भाज्यांसाठी उच्च दर्जाचे स्टेनलेस स्टील व्हॅक्यूम कूलिंग मशीन

१. व्हॅक्यूम प्री-कूलिंगमुळे कोणतेही माध्यम न जोडता उष्णता लवकर काढून टाकता येते, जे अन्न सुरक्षेसाठी खूप महत्वाचे आहे.

२. व्हॅक्यूम अवस्थेत जीवन नसते. जीवन टिकवण्यासाठी हवेची आवश्यकता असते आणि व्हॅक्यूम प्री-कूलर प्रत्यक्षात सूक्ष्मजीवांना प्रभावीपणे मारतो आणि बुरशीजन्य क्षरण नसल्यामुळे फळे आणि भाज्यांचे दूषित होणे कमी होते.

३. निष्क्रियतेचा परिणाम. जीवन टिकवून ठेवण्यासाठी हवेची आवश्यकता असते आणि वनस्पतींनाही हवेची आवश्यकता असते. निवडलेली झाडे वाढत राहतात आणि वयस्कर होतात. व्हॅक्यूम प्री-कूलिंगमुळे फळे आणि भाज्यांचे वयस्कर होण्याचे परिणाम थांबू शकतात.

४. यांत्रिक जखमा दुरुस्त करा. व्हॅक्यूम प्री-कूलिंगनंतर, कापलेल्या पृष्ठभागावरील पाणी उष्णतेसह बाष्पीभवन होते, कापलेल्या पृष्ठभागावरील केशिका छिद्रे आकुंचन पावतात आणि पृष्ठभागावर कोरड्या फिल्म संरक्षणात्मक थर तयार होतो. त्यामुळे, चीराचा रंग बदलणे आणि कुजणे मोठ्या प्रमाणात टाळता येते.

५. जास्तीच्या पाण्याचे बाष्पीभवन. जेव्हा व्हॅक्यूम प्री-कूलर व्हॅक्यूम काढतो तेव्हा तो फळे आणि भाज्यांच्या पृष्ठभागावरील पाणी काढून टाकतो, ज्यामुळे शरीरातील पाण्याचे नुकसान होत नाही. म्हणून, व्हॅक्यूम प्री-कूलिंगनंतर फळे आणि भाज्या ताजेपणा न गमावता कोरड्या राहू शकतात.