स्वयंचलित कन्व्हेयर बेल्टसह 12 पॅलेट व्हॅक्यूम कूलर

6000kgs व्हॅक्यूम कूलर मोठ्या फार्मच्या प्रोसेसिंग मॉडेलसाठी आहे.जलद शिफ्ट "इन आणि आउट" स्वयंचलित वाहतूक प्लेटसह.कापणीनंतर भाज्या लवकर थंड करा.

ताजी कृषी उत्पादने कापणीनंतरही जिवंत असतात आणि श्वासोच्छ्वास आणि इतर शारीरिक बदलांमुळे उत्पादनांचे वृद्धत्व, कोमेजणे आणि पिवळे होण्यास गती मिळते.कमी तापमान शारीरिक बदलांना प्रतिबंधित करू शकते ज्यामुळे उत्पादन खराब होते आणि जीवाणूंची वाढ कमी होते.

मानक वायुमंडलीय दाबाखाली, पाण्याचा उत्कलन बिंदू 100 ℃ आहे, आणि बाष्पीभवन उष्णता 2256KJ/kg आहे;जेव्हा दाब 610 Pa पर्यंत खाली येतो तेव्हा पाण्याचा उत्कलन बिंदू 0 ℃ असतो आणि बाष्पीभवन उष्णता 2500 KJ/kg असते.हवेचा दाब कमी झाल्यामुळे पाण्याचा उत्कलन बिंदू कमी होतो आणि पाण्याच्या एकक वस्तुमानाच्या बाष्पीभवनाने वापरण्यात येणारी उष्णता वाढते.व्हॅक्यूम प्रीकूलिंग म्हणजे व्हॅक्यूम ट्रीटमेंट रूममध्ये व्हॅक्यूम परिस्थितीत कमी तापमानात पाण्याचे वेगाने बाष्पीभवन करणे.या प्रक्रियेत, अधिक उष्णता वापरली जाते, आणि रेफ्रिजरेशन प्रभाव बाह्य उष्णता स्त्रोताशिवाय व्हॅक्यूम रूममध्ये तयार होतो.व्हॅक्यूम प्रीकूलिंग तंत्रज्ञानामध्ये साधे तत्त्व आणि उच्च शीतकरण गती आहे आणि ते कृषी उत्पादनांचे संरक्षण, वाहतूक आणि साठवण करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

व्हॅक्यूम प्रीकूलिंगमध्ये, प्रीकूलिंग म्हणजे कमी कालावधीत जलद थंड होणे.प्रीकूलिंग एजिंग ऑब्जेक्टच्या स्वरूपानुसार, सामान्यत: काही मिनिटांत किंवा तासांमध्ये निर्धारित केले जाते.व्हॅक्यूम प्रीकूलिंग ही एक साधी शीतकरण पद्धत नाही, परंतु वेगवान थंड होण्यासाठी विशेष व्हॅक्यूम वातावरणाचा वापर करणारे तंत्रज्ञान आहे.