शेतीसाठी ५००० किलोग्राम व्हॅक्यूम प्री-कूलिंग मशीन

१. थंड होण्याचा वेग जलद आहे, एका थंड होण्याच्या चक्राला फक्त २०-३० मिनिटे लागतात, जोरदार वारा प्रीकूलिंगला ५ तास लागतात आणि कोल्ड स्टोरेजला ८ तासांपेक्षा जास्त वेळ लागतो;

२. एकसमान थंडपणा आणि उच्च दर्जाचे. फळे आणि भाज्या आणि खाद्य बुरशीच्या पृष्ठभागावरून व्हॅक्यूममध्ये गाभापर्यंत पाण्याचे बाष्पीभवन होते आणि थंड तापमान एकसमान असते, बाह्य थंडी आणि अंतर्गत उष्णता नसतानाही; व्हॅक्यूम बॉक्समध्ये टाकलेल्या पदार्थाच्या प्रत्येक भागाचे तापमान थंड होण्यापूर्वी वेगळे असले तरी, व्हॅक्यूम थंड झाल्यानंतर प्रत्येक भागाचे तापमान एकसमान असते;

३. व्हॅक्यूम प्रीकूलिंगनंतर, फळे आणि भाज्यांमध्ये चांगली ताजेपणा, रंग, चव आणि साठवणुकीचा वेळ येतो;

४. व्हॅक्यूम कूलिंगमुळे इथिलीन सारख्या हानिकारक वायू आणि काही कीटकांचे उच्चाटन होण्यास मदत होते, ज्यामुळे फळे आणि भाज्यांचे शेल्फ लाइफ वाढते.

५. व्हॅक्यूम प्रीकूलिंगनंतर पावसाळ्याच्या दिवसात काढलेल्या फळे आणि भाज्यांमधून काही ओलावा काढून टाकता येतो जेणेकरून ओलाव्यामुळे होणारा क्षय कमी होईल.

६. पातळ थराच्या सुकण्याच्या प्रभावामुळे, ते फळे आणि भाज्यांच्या पृष्ठभागावरील काही किरकोळ नुकसान "बरे" करू शकते.