इंडस्ट्रियल फूड ग्रेड १० टन ट्यूब बर्फ बनवणारा मेकर

ट्यूब आइस मशीनमध्ये ट्यूब आइस मेकर, लिक्विड रिझर्वोअर, स्टीम कलेक्शन व्हॉल्व्ह, इलेक्ट्रिक कंट्रोल कॅबिनेट, विविध व्हॉल्व्ह आणि कनेक्टिंग पाईप्स असतात. मुख्य उपकरण म्हणजे ट्यूब आइस मेकर. त्याचे मुख्य भाग एक उभ्या शेल-आणि-ट्यूब उपकरण आहे. उष्णता विनिमय ट्यूब वरच्या आणि खालच्या ट्यूब प्लेट्समधून चालते आणि अनुक्रमे वरच्या आणि खालच्या बाजूला पाण्याची टाकी असते.

गोठवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, रेफ्रिजरंट मुख्य भागात बाष्पीभवन होते आणि उष्णता विनिमय नळीच्या आतील भिंतीसह वरच्या पाण्याच्या टाकीमधून वाहणाऱ्या पाण्याची उष्णता शोषून घेते. पाणी बर्फात गोठवले जाते आणि आतील पाईपच्या भिंतीशी जोडले जाते. जेव्हा बर्फाची जाडी आवश्यकतेपर्यंत पोहोचते तेव्हा ते वितळू लागते.

यावेळी, बाष्पीभवन कवच गरम वाफेने भरलेले असते, ज्यामुळे आतील नळीच्या भिंतीवरील बर्फ पडतो, खालच्या फिरणाऱ्या बर्फ कटरने कापला जातो आणि बर्फाच्या बाहेर पडण्याच्या बाजूने सोडला जातो.

ट्यूब बर्फ मशीनचा वापर प्रामुख्याने दैनंदिन अन्न, भाजीपाला जतन, मासेमारी बोट जलीय उत्पादनांचे जतन, रासायनिक प्रक्रिया, स्थापत्य अभियांत्रिकी आणि बर्फाचा पुरवठा आवश्यक असलेल्या इतर ठिकाणी केला जातो.