चीनी
-
स्वयंचलित दरवाजासह पॅलेट प्रकार हायड्रो कूलर
खरबूज आणि फळे जलद थंड करण्यासाठी हायड्रो कूलरचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.
खरबूज आणि फळे काढणीच्या क्षणापासून १ तासाच्या आत १० अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी तापमानात थंड करावीत, नंतर गुणवत्ता राखण्यासाठी आणि शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी कोल्ड रूम किंवा कोल्ड चेन ट्रान्सपोर्टमध्ये ठेवावीत.
दोन प्रकारचे हायड्रो कूलर, एक थंड पाण्यात बुडवणे, दुसरे थंड पाण्याचे फवारणी. थंड पाणी मोठ्या विशिष्ट उष्णता क्षमतेमुळे फळांच्या नटांची आणि लगद्याची उष्णता लवकर काढून टाकण्यास सक्षम आहे.
पाण्याचा स्रोत थंडगार पाणी किंवा बर्फाचे पाणी असू शकते. थंडगार पाणी वॉटर चिलर युनिटद्वारे तयार केले जाते, बर्फाचे पाणी सामान्य तापमानाच्या पाण्यात आणि बर्फाच्या तुकड्यात मिसळले जाते.
-
भाज्या आणि फळे प्री-कूल करण्यासाठी स्वस्त फोर्स्ड एअर कूलर
प्रेशर डिफरन्स कूलरला फोर्स्ड एअर कूलर असेही म्हणतात जे कोल्ड रूममध्ये बसवले जाते. बहुतेक उत्पादने फोर्स्ड एअर कूलरद्वारे प्री-कूल्ड करता येतात. फळे, भाज्या आणि ताजी कापलेली फुले थंड करण्याचा हा एक किफायतशीर मार्ग आहे. थंड होण्याची वेळ प्रति बॅच २-३ तास आहे, वेळ देखील कोल्ड रूमच्या थंड क्षमतेवर अवलंबून असतो.
-
३० टन बाष्पीभवन कूलिंग आइस फ्लेक मेकर
परिचय तपशील वर्णन बर्फ बनवणारा मुख्यतः कंप्रेसर, विस्तार झडप, कंडेन्सर आणि बाष्पीभवन करणारा असतो, जो एक बंद-लूप रेफ्रिजरेशन सिस्टम बनवतो. बर्फ बनवणारा बाष्पीभवन करणारा एक उभ्या उभ्या बॅरल स्ट्रक्चरचा असतो, जो प्रामुख्याने बर्फ कटर, स्पिंडल, स्प्रि... ने बनलेला असतो. -
५००० किलो ड्युअल चेंबर मशरूम व्हॅक्यूम कूलिंग मशीन
परिचय तपशील वर्णन ताज्या मशरूमचे शेल्फ लाइफ बहुतेकदा खूपच कमी असते. साधारणपणे, ताजे मशरूम फक्त दोन किंवा तीन दिवसांसाठी साठवले जाऊ शकतात आणि फक्त आठ किंवा नऊ दिवसांसाठी ताजे ठेवणाऱ्या गोदामात साठवले जाऊ शकतात. निवडल्यानंतर, मशरूमना "श्वास घेणारे..." त्वरीत काढून टाकावे लागते. -
५००० किलोग्रॅम ड्युअल ट्यूब लीफी व्हेजिटेबल व्हॅक्यूम प्रीकूलर
परिचय तपशील वर्णन व्हॅक्यूम प्री कूलिंग म्हणजे सामान्य वातावरणीय दाबाखाली (१०१.३२५kPa) १०० ℃ तापमानावर पाण्याचे बाष्पीभवन. जर वातावरणीय दाब ६१०Pa असेल, तर ० ℃ तापमानावर पाण्याचे बाष्पीभवन होते आणि सभोवतालच्या वातावरणीय दाब कमी झाल्याने पाण्याचा उत्कलनबिंदू कमी होतो... -
वैयक्तिक जलद गोठवण्याची (IQF) ओळख
इंडिव्हिज्युअल क्विक फ्रीझिंग (IQF) ही एक प्रगत क्रायोजेनिक तंत्रज्ञान आहे जी अन्नपदार्थांना वैयक्तिकरित्या वेगाने गोठवते, बर्फाचे स्फटिक तयार होण्यास प्रतिबंध करते आणि पोत, चव आणि पौष्टिक अखंडता जपते. बल्क फ्रीझिंग पद्धतींपेक्षा वेगळे, IQF प्रत्येक युनिट (उदा. बेरी, कोळंबी किंवा भाज्यांचे तुकडे) वेगळे राहण्याची खात्री करते, उत्पादन भूमितीनुसार 3-20 मिनिटांत -18°C चे कोर तापमान साध्य करते.
-
१.५ टन चेरी हायड्रो कूलर ऑटोमॅटिक ट्रान्सपोर्ट कन्व्हेयरसह
खरबूज आणि फळे जलद थंड करण्यासाठी हायड्रो कूलरचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.
हायड्रो कूलर चेंबरमध्ये दोन ट्रान्सपोर्ट बेल्ट बसवलेले आहेत. बेल्टवरील क्रेट एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत हलवता येतात. क्रेटमधील चेरीची उष्णता बाहेर काढण्यासाठी वरून थंडगार पाणी टाकले जाते. प्रक्रिया क्षमता १.५ टन/तास आहे.
-
३ मिनिटे स्वयंचलित ऑपरेशन स्टेनलेस स्टील ब्रोकोली आइस इंजेक्टर
ऑटोमॅटिक आइस इंजेक्टर ३ मिनिटांत बर्फ कार्टनमध्ये टाकतो. कोल्ड चेन ट्रान्सपोर्ट दरम्यान ब्रोकोली ताजी राहण्यासाठी बर्फाने झाकली जाईल. फोर्कलिफ्ट पॅलेटला आइस इजेक्टरमध्ये पटकन हलवते.
-
कारखान्यासाठी उच्च दर्जाची २०० किलो शिजवलेले अन्न थंड करण्याची यंत्रसामग्री
तयार अन्न व्हॅक्यूम कूलर स्वच्छतेच्या मानकांची पूर्तता करण्यासाठी फूड ग्रेड स्टेनलेस स्टीलपासून बनलेला आहे. कूलर ३० मिनिटांत शिजवलेले अन्न प्री-कोल्ड करू शकतो. फूड व्हॅक्यूम कूलरचा वापर सेंट्रल किचन, बेकरी आणि फूड प्रोसेसिंग फॅक्टरीत मोठ्या प्रमाणात केला जातो.
-
सेंट्रल किचनसाठी १०० किलो फूड व्हॅक्यूम कूलर
तयार अन्न व्हॅक्यूम कूलर हे कोल्ड स्टोरेज किंवा शिजवलेल्या अन्नासाठी कोल्ड-चेन ट्रान्सपोर्टेशनपूर्वी प्री-कूलिंग प्रक्रिया उपकरण आहे. तयार अन्न थंड करण्यासाठी २०-३० मिनिटे.
अन्न उद्योगातील स्वच्छतेच्या मानकांची पूर्तता करण्यासाठी पूर्णपणे स्टेनलेस स्टील.
-
बर्फ साठवण खोलीसह २० टन बर्फाचे तुकडे बनवण्याचे यंत्र
परिचय तपशील वर्णन स्प्लिट प्रकारचे बर्फाचे तुकडे बनवण्याचे यंत्र सामान्यतः कमी हवेशीर घरातील वातावरणात वापरले जातात. बर्फ बनवण्याचा विभाग घरात ठेवला जातो आणि उष्णता विनिमय युनिट (बाष्पीभवन कंडेन्सर) बाहेर ठेवला जातो. स्प्लिट प्रकार जागा वाचवतो, लहान जागा व्यापतो... -
वॉटर कूल्ड ३ टन फ्लेक बर्फ बनवण्याचे यंत्र
परिचय तपशील वर्णन बर्फ यंत्राच्या बाष्पीभवन यंत्रात एक बर्फाचे ब्लेड, एक स्प्रिंकलर प्लेट, एक स्पिंडल आणि एक पाण्याचा ट्रे असतो, जो घड्याळाच्या उलट दिशेने हळूहळू फिरण्यासाठी रिड्यूसरद्वारे चालवला जातो. बर्फ यंत्राच्या पाण्याच्या इनलेटमधून पाणी पाणी वितरण ट्रेमध्ये प्रवेश करते ...
